料理教室について

実際に作った料理は、こんなかんじでした。

メニューは、

　・鮭の照り焼き

　・なすの田楽

　・きゅうりの浅漬け

　・さっぱり豚汁

　・フルーツグミ

でした。

参加されていた方は・・・・・・１０人ぐらいだったかと思います。

だいたい３人で１班に分かれて料理をしました。

お手本を見せていただいてから取りかかったので、

とてもわかりやすかったです。

また、今回は下宿生向けということで、電子レンジを使うやり方をいろいろ教えていただきました。

田楽も浅漬けも電子レンジで出来るとわかって、ためになりました。

ご飯は教室では炊かなかったのですが、用意されていて、すごく助かりました。

最後にはみんなで食べ、余ったご飯をおにぎりにして持って帰りました。

こんな機会がこれからもあれば良いなと思いました。

では、今日の短歌です。

　　インスタントラーメンさえも 母さんと同じ味には作れないんだ

これは、下宿を始めて間もないころの短歌です。

インスタントラーメンって、だれが作っても同じ味になるはずなんですが、

それでも家族に作ってもらうのと自分で作るのでは、やっぱり何か違う気がします。

ましてやそのほかの料理は、なおさら同じ味にはなりません。

やっぱりもっとちゃんと料理をしないといけないな、と思います。

それでは。